Tapas med vannmelon og fetaost
En spenstig og superenkel liten rett f.eks. til tapasbordet. Gøyal forrett til grillmaten og spekematen, eller som 'ostedessert' etter et bedre måltid.
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
500 gvannmeloner i store terninger -
100 gfetaost i skiver -
4 finsnittetvårløk -
4 sspinjekjerner - grovkvernet pepper etter smak
Fremgangsmåte
- Skrell vannmelonen og skjær den i store terninger på ca. 3x3 cm.
- Skjær fetaost i skiver og legg på toppen av vannmelonterningene.
- Rist pinjekjerner i en varm tørr panne før de drysses over sammen med snittet vårløk.
- Kvern over litt pepper rett før servering.
Legg til på Min side