Blomkålsalat med chilisaus

En superenkel og sprø salat med blomkål som passer bl.a. til utematen. Chilisausen bidrar til litt sting i smaken, og kan enten kjøpes ferdig eller lag din egen.
Under 20 min
0,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 blomkål
  • 10 sukkererter
  • 5 reddik
  • 5 g søt chilisaus

Fremgangsmåte

  1. Vask og tørk grønnsakene.
  2. Del blomkålen i små buketter. Ta vare på avskjæret - det kan brukes f.eks. i suppe senere.
  3. Skjær sukkererter i skiver - gjerne på langs - og reddikene i tynne skiver.
  4. Bland alt sammen i en bolle og tilsett søt chilisaus før servering.

 

Her er oppskrift på hjemmelaget chilisaus.

Finsnittet vårløk er også kjempegod i denne salaten.
Sist oppdatert 17. juni 2020
Liker 0
Legg til på Min side
Del på Facebook