Mocktails - alkoholfrie coctails

En mocktail er en alkoholfri drink eller cocktail som du kan servere over alt og til hvem som helst. Det er blitt mer og mer populært å servere alkoholfrie drinker. Kall en spade for en spade eller kall alkoholfrie varianter for mocktails. Det er det mange som gjør.

Trendforskere mener det vil bli mer og mer populært å servere alkoholfrie alternativer, noe også sosiale medier viser.

Det er enkelt å lage en mocktail. La de se ut som drinker og cocktails. Bruk sesongens bær og frukter og friske urter. Litt surt, som lime og sitron, og litt søtt, som bær og frukter hører med. Bestem deg for en hovedsmak og tilsett brus, blandevann eller jus. Smak til og pynt med noen av ingrediensene.

Bruk et stort syltetøyglass som shaker, en lang skje som røreskje, en tesil til å sile av og en tresleiv til å stampe sammen ingrediensene der det skal gjøres.

Finn fram nye og gamle glass og lag fargerike og fristende drinker med pynt av bær og urter. Sett gjerne glassene i fryseren på forhånd, så holder drikken seg kjølig lenger.

Mange har sikkert smakt Aperol spritz. Den kan utmerket lages som en mocktail den også.

Under gir vi deg oppskriftene du må prøve i sommer.